Bubuk arang atau charcoal powder menjadi semakin populer sebagai bahan makanan yang sehat karena banyak manfaat yang ditawarkannya, termasuk sebagai detoksifikasi, pemutih gigi, dan sebagai bahan pengikat untuk membuat adonan roti, pasta dan kue. Namun, di pasaran banyak sekali merk bubuk charcoal untuk makanan yang berbeda-beda, sehingga membuat konsumen kebingungan dalam memilih produk yang terbaik. Artikel ini akan membahas berbagai merk bubuk charcoal yang tersedia di pasaran dan memberikan rekomendasi produk terbaik.
1. Pengertian Bubuk Charcoal
Sebelum membahas merk-merek bubuk charcoal, ada baiknya kita memahami apa itu bubuk charcoal. Bubuk charcoal adalah serbuk halus yang dihasilkan dari pembakaran kayu atau bambu dengan suhu yang sangat tinggi tanpa adanya udara. Proses ini disebut dengan istilah karbonisasi. Selain digunakan sebagai bahan makanan, bubuk charcoal juga sering digunakan dalam bidang kosmetik dan farmasi.
2. Apa Saja Merk Bubuk Charcoal untuk Makanan?
Berikut ini adalah beberapa merk bubuk charcoal untuk makanan yang populer di pasaran:
a. Charcoal Powder Bumijo
Charcoal Powder Bumijo adalah salah satu merk bubuk charcoal yang populer dan mudah ditemukan di pasaran. Produk ini terbuat dari kayu sengon dan tersedia dalam berbagai ukuran kemasan. Selain digunakan sebagai bahan makanan, bubuk charcoal ini juga bisa digunakan untuk perawatan kecantikan.
b. Charcoal Powder Detoxify
Charcoal Powder Detoxify adalah bubuk charcoal yang dihasilkan dari proses karbonisasi kayu keras dengan suhu yang sangat tinggi. Bubuk charcoal ini dikemas dalam botol plastik yang praktis dan mudah digunakan. Selain digunakan sebagai bahan makanan, bubuk charcoal ini juga dapat digunakan sebagai bahan perawatan kulit dan gigi.
c. Charcoal Powder Bamboo
Charcoal Powder Bamboo adalah bubuk charcoal yang dihasilkan dari proses karbonisasi bambu muda dengan suhu yang sangat tinggi. Produk ini dikemas dalam botol plastik yang praktis dan mudah digunakan. Bubuk charcoal ini dapat digunakan untuk berbagai macam masakan dan minuman, seperti bubur kacang hijau, es buah, dan bahkan es krim.
d. Charcoal Powder Young Bamboo
Charcoal Powder Young Bamboo adalah bubuk charcoal yang dihasilkan dari proses karbonisasi bambu muda dengan suhu yang sangat tinggi. Bubuk charcoal ini memiliki aroma yang khas dan cocok digunakan sebagai bahan pengikat dalam pembuatan adonan roti, kue, dan pasta.
e. Charcoal Powder Majalengka
Charcoal Powder Majalengka adalah bubuk charcoal yang berasal dari kayu bakau atau mangrove yang dikenal sebagai bahan bakar yang ramah lingkungan. Produk ini dikemas dalam kemasan yang praktis dan mudah digunakan. Selain digunakan sebagai bahan makanan, bubuk charcoal ini juga dapat digunakan untuk perawatan kecantikan.
